English
Chinese
Russian
French
Spanish
Read Mail
Read Later
Mark all Read
นายอินทนนท์ แก้วทอง
Edit Profile
My Inbox
Task
Chats
Logout
BSK.KP
แบบเรียนออนไลน์
ผลการเรียน
ตารางสอบ
คลังข้อสอบออนไลน์
คลิปการสอน
ETV_Online
เข้าสู่ระบบ
แบบเรียน
ผลการเรียน
ตารางสอบ
คลิปการสอน
แบบทดสอบ
คลังข้อสอบออนไลน์
ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอบึงสามัคคี
จังหวัดกำแพงเพชร
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน
ข้อที่ 1)
ผู้สูงอายุควรได้รับสารอาหารประเภทใด
อาหารที่มีไขมันมาก
อาหารที่ให้พลังงานสูง
อาหารที่มีเส้นใยของผัก
อาหารที่มีธาตุเหล็กมาก
ข้อที่ 2)
ในการรับประทานอาหารให้ถูกสัดส่วน ข้อใด ไม่ถูกต้อง
วัยเด็กต้องการโปรตีน มากกว่า 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
เด็กวัยรุ่นชายต้องการพลังงานสูงสุด หากเทียบน้ำหนักตัวเท่ากัน
เด็กต้องการพลังงานมากกว่าผู้ใหญ่ เราะต้องใช้ในการเจริญเติบโต
ชายมีความต้องการธาตุเหล็กมากกว่าหญิง เพราะมีโครงสร้างที่แข็งแรง
ข้อที่ 3)
ผักในข้อใดต่อไปนี้มีธาตุเหล็กสูง
ผักกูด
ใบชะพลู
ยอดมะระ
ยอดมะระ
ข้อที่ 4)
เทน้ำส้มสายชูในหลอดทดลอง 1 ลบ.ซม. หยดสารละลายเมธิลไวโอแลต 1หยด ถ้าเป็น ของปลอมจะเกิดการเปลี่ยนแปลง
จะเปลี่ยนเป็นสีแดงอมส้ม
สีจะไม่เปลี่ยนแต่จะมีกลิ่นฉุน
จะเปลี่ยนเป็นสีขุ่นและมีกลิ่นฉุน
จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือสีน้ำเงินเข้ม
ข้อที่ 5)
คนทั่วไปควรเลือกรับประทานไขมันในข้อใดจึงจะเป็นผลดีต่อสุขภาพ
ไขมันมะพร้าว
ไขมันชนิดอิ่มตัว
ไขมันชนิดไม่อิ่มตัว
ไขมันจากพืชทุกชนิด
ข้อที่ 6)
ข้อใดคือสารอาหารที่ให้พลังงาน
โปรตีน เกลือแร่
เกลือแร่ วิตามิน
วิตามินที่ละลายในไขมัน
คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน
ข้อที่ 7)
น้ำมันชนิดใดต่อไปนี้จะเกิดการเหม็นหืนได้ง่ายที่สุด
น้ำมันรำข้าว
น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันถั่วเหลือง
น้ำมันดอกทานตะวัน
ข้อที่ 8)
ข้อใดกล่าวถูกต้องที่สุด เกี่ยวกับสารอาหาร
สิ่งที่รับประทานได้
สิ่งที่ไม่เป็นพิษต่อร่างกาย
สิ่งที่รับประทานเข้าไปแล้วให้พลังงานแก่ร่างกาย
สิ่งที่รับประทานได้และก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย
ข้อที่ 9)
แป้งสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ โดยใช้ เอนไซม์จากสิ่งใด
เลือด
น้ำลาย
น้ำเหลือง
กล้ามเนื้อ
ข้อที่ 10)
สารอาหารประเภทไขมัน ประกอบด้วยอะไรบ้าง
มอลโทศ ซูโครส แลคโตสน
กลูโคส หรัคโตส กาแลคโตส
คาร์บอน ไฮโดรเจน ออกซิเจน
ไฮโดรเจน ออกซิเจน ไตโตรเจน
ส่งคำตอบ